PRIMOLJO

Chi siamo

Siamo nati tra gli ulivi del Salento, dove la tradizione incontra l’innovazione. Con Primoljo raccontiamo una storia fatta di radici, passione e rispetto per la terra, trasformando ogni raccolto in un olio che unisce persone e momenti.

La nostra storia

Tutto ha inizio nel 1970 con papà Marco che acquista il suo primo frantoio. Credeva nella generosità della nostra terra e nella bontà dei suoi frutti.

Il suo attaccamento al territorio e l’alto senso del sacrificio sono stati l’eredità più grande da quando, giovanissimo, è andato via.

Nei racconti di famiglia il rudere rimesso in vita fu, per papà Marco, luogo di riposo nelle giornate di lavoro intenso nei campi. Oggi la casetta di nonno Marco rappresenta l'icona che identifica Favololio. ``Guardiamo al passato ma pensiamo al futuro``.

Qualità vuol dire fare le cose per bene

Situati in Puglia nel Salento, da generazioni selezioniamo le migliori olive per creare un olio dalle caratteristiche eccellenti.

Lavoriamo con passione, impegno e dedizione e siamo impegnati costantemente nella ricerca e nell’applicazione delle migliori pratiche del settore.

SICUREZZA

Attenzione alla qualità del prodotto che dalla nostra azienda arriva direttamente sulle tavole dei consumatori.

CAPILLARITÀ

Grazie a politiche commerciali intelligenti abbiamo conquistato fette di mercato internazionali (Europa, Giappone, USA).

DESIGN

Il buon contenuto in un bel contenitore. Cura e dedizione anche per il nostro packaging che rappresenta freschezza e benessere.

TERRITORIO

Valorizziamo il nostro Salento, terra accogliente e generosa a cui restituiamo valore ed importanza.

"Il vino viene dal torchio, il caffè dalla macina, l'olio dal frantoio, il profumo dai fiori pressati: quando la vita ci schiaccia possiamo dare il meglio di noi."

FABRIZIO CARAMAGNA

Innovazione

Abbiamo investito sulla filiera acquistando attrezzature ad alta tecnologia per allestire un frantoio di ultima generazione, fiore all’occhiello per tutto il territorio. Un impianto innovativo a basso impatto ossidativo capace di preservare le caratteristiche nutrizionali dell’olio.