I NOSTRI OLI
LE CERTIFICAZIONI



PRIMOLJO L’ARTE DI FARE OLIO
UNA MAGIA CHE SI RINNOVA OGNI ANNO
Nessuno lo ha scoperto, nessuno lo ha inventato, semplicemente è sempre esistito. Dono prezioso degli ulivi dello Jonio, l’olio arricchisce e rende unici tutti i piatti.
I nostri oli sono tutti extravergine d’oliva, estratti a freddo, 100% italiani. Le Cultivar sono la Cellina di Nardò e l’Ogliarola leccese, due varietà tipiche del territorio.